於阿翁小館細味特色傳統手工菜。嚴選共12隻60頭養殖吉品鮑，釀入鴨身與8款餡料包括蓮子、百合、薏米、栗子、銀杏、冬菇、腩肉粒、瑤柱及咸蛋黃，一同慢火燉煮。鴨皮油潤金黃，肉質酥爛入味。一刀切開，鮑魚即時映入眼簾，層層堆疊，猶如寶藏般藏於鴨腹之中，絕對是打卡必備之選。
適合6-12位享用。須至少3日前預訂。
[阿翁小館] 吉品鮑八寶鴨 (一隻)
HK $1,980