如心酒店集團推出首本烹飪書 《Hotel Chef Secrets》。書本包含35道令人垂涎的酒店菜式,邀請不同廚藝水平的你提升烹飪技藝,享受入廚之樂。這本烹飪書充分展示我們才華橫溢的廚師團隊的非凡創意和造詣,書內結集了多樣化的食譜類別,從本地經典菜式至環球風味 、從療癒人心的日常小菜到需要大展身手的珍饈美饌,每道食譜都以簡易的方式呈現,更附上廚師獨家貼士。
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