荃湾本土风味，重新演绎雅致午后美馔。 Bar 41 联乘荃湾传统老字号民丰粉面行，将荃湾历久流传的本土地道风味重塑为精致下午茶美馔。
宾客可品尝酥松外皮包裹浓润内馅、渗入九制陈皮甘香的黑毛猪叉烧酥，外层金香、蟹肉饱满鲜甜并配搭酸香绵滑他他酱的香煎蟹肉饼，还有丰腴软糯的香煎鸭肝配上充满港式回忆的西多士。
甜点部分则带来由 Nina Patisserie 匠心制作的多款精巧糕点，包括夹着清新芒果忌廉的迷你芒果拿破仑、缀以柔润忌廉的迷你士多啤梨忌廉海绵蛋糕，以及揉合幽雅伯爵茶香与红桑子清新果酸的迷你伯爵茶红桑子蛋糕，下午茶最后以民丰经典花生及黑芝麻糯米糍作压轴，烟韧绵软的外皮裹着香浓内馅，尽显满满本土旧日情怀。
宾客亦可选配咖啡或 TWG 茗茶搭配享用；套餐每位港币 244 元，需两位起预订。于 10 月 1 日至 31 日期间更可享第二位宾客半价开幕志庆优惠，
条款及细则︰
- 价格已包含按原价计算的 加一服务费。
- 此优惠不可与其他推广或折扣同时使用。
- 请最少于24小时前预订此套餐。
- 供应有限，先到先得，额满即止。
- 本餐厅保留于不作事前通知下暂停此优惠之权利。
- 菜式或食材可能因时令或供应情况而调整或暂停提供，恕不另行通知。
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